讲好南海美食故事 共有30篇作品获奖
珠江时报讯记者马一右通讯员罗惜坤报道7月10日,“品味湾区食源南海”讲好南海美食故事征文大赛活动举行颁奖典礼,共有30篇作品获奖。本次大赛的成功举办,是挖掘、梳理、传播南海饮食文化宝藏的精彩开篇。
南海深厚的饮食文化一直为人津津乐道,为了进一步挖掘本土饮食文化的内涵,南海区餐饮行业工会联合会与南海区作家协会联合举办了“品味湾区食源南海”讲好南海美食故事征文大赛。
大赛启动以来,各界创作者热情高涨,逾百篇稿件汇聚成探寻南海“食源”的壮阔图景。经过评委专家们严谨、公正、专业的评审,主办方从文本的完成度、故事的创新性、表达的文学性以及内涵的思想性等多个维度,最终遴选出30篇获奖作品,包括一等奖2件、二等奖5件、三等奖8件、优秀奖15件。这些作品或以精巧的叙事结构,展现一道美食的前世今生;或以真挚饱满的情感,将个人记忆、家族故事与城市味道紧密相连;或以深邃的文化洞察,透过舌尖上的酸甜苦辣,洞见一方水土的精神气质与社会变迁。
现场,主办方为获奖作品作者进行颁奖。一等奖获得者林兆帆、二等奖获得者邓翠群还分别分享了作品创作经验。
“此次大赛,让我们真切感受到了作家们的热情、用心和高水平,感谢你们通过手中的笔,对南海餐饮文化和产品进行大力发掘、宣传、推广。”南海区餐饮业协会常务副会长张永标表示,通过参与此次活动,南海餐饮企业更加清晰自身需要什么、有什么优势、如何更好地经营。南海区餐饮行业工会联合会与南海区作家协会今后可以不断拓宽合作思路,举办更多活动,让文学持续赋能南海餐饮企业高质量发展。